# Toxiques affaires : de la dioxine à la vache folle

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/toxiques-affaires-396e58945444 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Noël Mamère](https://superlivre.fr/auteur/noel-mamere-cb119141903) (1948–), [Jean-François Narbonne](https://superlivre.fr/auteur/jean-francois-narbonne-cb137578988)
- **Première parution** : 2001
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aliments](https://superlivre.fr/genre/aliments-cb11964747n), [Industries agroalimentaires -- Contrôle de la qualité](https://superlivre.fr/genre/industries-agroalimentaires-controle-de-la-qualite-cb11942902b), [Teneur en polluants](https://superlivre.fr/genre/teneur-en-polluants-cb12472778x), [Toxicologie alimentaire](https://superlivre.fr/genre/toxicologie-alimentaire-cb119440657)
- **Éditions recensées** : 1 (2001–2001)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2001 | [Ramsay](https://superlivre.fr/editeur/ramsay) | Paris | 205 | 2-84114-514-X |