# Tout haché : boulettes, tartares, burgers

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/tout-hache-cb437740684 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Café Moderne. Paris](https://superlivre.fr/auteur/cafe-moderne-paris-cb167652722)
- **illustrateur** : [Virginie Garnier](https://superlivre.fr/auteur/virginie-garnier-cb166526842)
- **contributeurs** : [Thierry de Vissant](https://superlivre.fr/auteur/thierry-de-vissant-cb167652397), [Lucile Gargasson](https://superlivre.fr/auteur/lucile-gargasson-cb16765244t), [Ahmed Yahi](https://superlivre.fr/auteur/ahmed-yahi-cb167652486)
- **Première parution** : 2013
- **Langue** : français
- **Genres** : [Boulettes (cuisine)](https://superlivre.fr/genre/boulettes-cuisine-cb150270704), [Hamburgers](https://superlivre.fr/genre/hamburgers-cb16559479f), [Viande hachée](https://superlivre.fr/genre/viande-hachee-cb12033835n)
- **Éditions recensées** : 1 (2013–2013)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2013 | [Hachette cuisine](https://superlivre.fr/editeur/hachette-cuisine) | Paris | 136 | 978-2-01-231690-4 |