# Tour de France des fruits et légumes : histoire, culture, recettes

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/tour-de-france-des-fruits-et-legumes-cb47360674d (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Noémie Vialard](https://superlivre.fr/auteur/noemie-vialard-cb144068916), [Stéphane Houlbert](https://superlivre.fr/auteur/stephane-houlbert-cb171344151)
- **Première parution** : 2023
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine](https://superlivre.fr/genre/cuisine-cb11931819b), [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [Fruits](https://superlivre.fr/genre/fruits-cb11971232q), [Légumes](https://superlivre.fr/genre/legumes-cb11935560x), [Variétés traditionnelles](https://superlivre.fr/genre/varietes-traditionnelles-cb12177369j)
- **Éditions recensées** : 1 (2023–2023)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | [Delachaux et Niestlé](https://superlivre.fr/editeur/delachaux-et-niestle) | Paris | 253 | 978-2-603-02996-1 |