# Tortilla & tarte aux pommes : une cuisine familiale en héritage

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/tortilla-tarte-aux-pommes-bcfec7bc7a9c (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [José Santos-Dusser](https://superlivre.fr/auteur/jose-santos-dusser-cb14612957w), [Elisabeth Santos-Dusser](https://superlivre.fr/auteur/elisabeth-santos-dusser-cb170692394)
- **Première parution** : 2014
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine espagnole](https://superlivre.fr/genre/cuisine-espagnole-cb11964900j), [Cuisine périgourdine](https://superlivre.fr/genre/cuisine-perigourdine-cb11957229v), [Récits personnels](https://superlivre.fr/genre/recits-personnels-cb11976851v)
- **Éditions recensées** : 1 (2014–2014)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2014 | [Arka](https://superlivre.fr/editeur/arka) | Périgueux | 95 | 978-2-35669-082-1 |
