# Tomates d'hier et d'aujourd'hui

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/tomates-dhier-et-daujourdhui-2b6830d7f0d9 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Dominique Guéroult](https://superlivre.fr/auteur/dominique-gueroult-cb12721932d), [Patrick Ruh](https://superlivre.fr/auteur/patrick-ruh-cb15023961p), [Louis Albert de Broglie](https://superlivre.fr/auteur/louis-albert-de-broglie-cb15023954d) (1963–)
- **contributeur** : [Sonia Buchard](https://superlivre.fr/auteur/sonia-buchard-cb15023958s)
- **illustrateur** : [Marc Dantan](https://superlivre.fr/auteur/marc-dantan-cb150239563)
- **Première parution** : 2005
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine (tomates)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-tomates-cb122339071), [Tomate](https://superlivre.fr/genre/tomate-cb119623817), [Variétés traditionnelles](https://superlivre.fr/genre/varietes-traditionnelles-cb12177369j)
- **Éditions recensées** : 2 (2005–2016)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2005 | [Hoebeke](https://superlivre.fr/editeur/hoebeke) | Paris | 143 | 2-84230-241-9 |
| 2016 | [Hoebeke](https://superlivre.fr/editeur/hoebeke) | Paris | 143 | 978-2-84230-564-2 |