# Tomate : une reprise du marché sur la période estivale pour la tomate en frais

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/tomate-cb475774267 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [France. Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire. Service de la statistique et de la prospective](https://superlivre.fr/auteur/france-ministere-de-lagriculture-et-de-la-souverainete-alimentaire-service-de-la-cb162036492)
- **Première parution** : 2024
- **Langue** : français
- **Genres** : [Agriculture -- Aspect économique](https://superlivre.fr/genre/agriculture-aspect-economique-cb119312306), [Cultures -- Rendements](https://superlivre.fr/genre/cultures-rendements-cb11967184x), [Tomates](https://superlivre.fr/genre/tomates-cb125566860)
- **Éditions recensées** : 1 (2024–2024)

## Résumé

Au 1er septembre 2024, la production française de tomates pour le marché du frais est estimée à 477 000 tonnes pour la campagne 2024, en hausse de 24 500 tonnes par rapport à 2023 (+5 %). En août 2024, les prix ont été supérieurs de 23 % à ceux de la campagne 2023 et de 20 % par rapport à ceux de la moyenne 2019-2023 sur la même période. Cette hausse des prix intervient après une commercialisation compliquée au cours du printemps et du début de l'été.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | [SSP](https://superlivre.fr/editeur/ssp) | [Paris] |  |  |