# Terroirs du Nord-Pas-de-Calais : du champ à l'assiette

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/terroirs-du-nord-pas-de-calais-fa1ee0c63cd3 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Adeline Bodart](https://superlivre.fr/auteur/adeline-bodart-cb165803904)
- **illustrateurs** : [Pascal Morès](https://superlivre.fr/auteur/pascal-mores-cb14637468s), [Pascal Brunet](https://superlivre.fr/auteur/pascal-brunet-cb15972049p), [Philippe Frutier](https://superlivre.fr/auteur/philippe-frutier-cb15908500q)
- **Première parution** : 2011
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine du Nord-Pas-de-Calais](https://superlivre.fr/genre/cuisine-du-nord-pas-de-calais-cb12152034f), [Nord-Pas-de-Calais (France)](https://superlivre.fr/genre/nord-pas-de-calais-france-cb11935644z), [Produits du terroir](https://superlivre.fr/genre/produits-du-terroir-cb12098726v)
- **Éditions recensées** : 1 (2011–2011)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2011 | [Degeorge](https://superlivre.fr/editeur/degeorge) | Arras | 159 | 978-2-916992-15-0 |