Terres labourables 2022. Premiers résultats de l'enquête

Résumé éditeur

Le bilan 2022 est contrasté pour les céréales à paille. L'effet de la sécheresse a particulièrement impacté les départements du Cher, de l'Indre-et-Loire et de l'Indre. Les rendements s'en ressentent et se trouvent souvent en dessous de la moyenne régionale. Seuls le colza et le blé dur ont su globalement résister à l'effet de la sécheresse. Le blé tendre a quant à lui plus souffert. Néanmoins, même si les taux de protéines sont parfois un peu faibles, les résultats affichent une très bonne qualité technologique et sanitaire. Les cultures de printemps qui n'ont pu être irriguées ont également été touchées par la sécheresse et les récoltes s'annoncent très moyennes pour le maïs et les pommes de terre.