Terres labourables 2013. Les estimations de rendements s'avèrent fiables pour les principales cultures

Résumé éditeur

Réalisée tous les ans en trois vagues (août,novembre et avril), l'enquête “terres labourables”permet d'obtenir rapidement desestimations de rendements des principalescultures aux niveaux départemental, régionalet national. Elle peut également être utilisée pourl'estimation précoce de l'évolution des surfacescultivées.L'enquête est réalisée par sondageauprès d'exploitants agricoles.L'interrogation porte sur la surface principaleet le rendement de chacune des cultures présentessur l'exploitation, ainsi que sur les prévisions desemis pour l'année suivante. Il s'agit du rendementmoyen de l'exploitation, pour chaque culture,exprimé aux normes commerciales.Cette enquête est menée dans 67départements français représentant l'essentielde la production nationale.En Poitou-Charentes, 1 077 exploitationssont interrogées.