# Terres d'Alsace : mutations du monde paysan et enjeux agroalimentaires

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/terres-dalsace-52abcceb278a (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Roland Oberlé](https://superlivre.fr/auteur/roland-oberle-cb11918007d)
- **Première parution** : 1994
- **Langue** : français
- **Genres** : [Agriculture](https://superlivre.fr/genre/agriculture-cb11934798x), [Alsace (France)](https://superlivre.fr/genre/alsace-france-cb119832719), [Conditions rurales](https://superlivre.fr/genre/conditions-rurales-cb11934135c), [Histoire](https://superlivre.fr/genre/histoire-cb119344445), [Industries agroalimentaires](https://superlivre.fr/genre/industries-agroalimentaires-cb11949682p)
- **Éditions recensées** : 1 (1994–1994)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1994 | [Serengeti](https://superlivre.fr/editeur/serengeti-ed) | Paris | 207 | 2-910397-02-5 |