# Terminologie culinaire au Japon : des modes de préparation aux mets consommés

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/terminologie-culinaire-au-japon-bd042c61a719 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jane Cobbi](https://superlivre.fr/auteur/jane-cobbi-cb11897128w)
- **Première parution** : 1978
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1978–1978)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1978 |  |  |  |  |