# Teneur en vitamine C du lait traité électriquement, par le Professeur docteur E. C. Van Leersum,... Extrait de "The Journal of hygiene", vol. XXV, n° 4, 30 novembre 1926 ; traduit par Melle Silvestre de Sacy

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- **Auteur** : [Evert Cornelis Van Leersum](https://superlivre.fr/auteur/evert-cornelis-van-leersum-cb10678788r)
- **Première parution** : 1927
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1927–1927)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1927 | [Impr. de Lafolye frères](https://superlivre.fr/editeur/lafolye-freres) | Vannes | 15 |  |