# Teneur en sucres des moûts naturels concentrés et concentrés rectifiés

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/teneur-en-sucres-des-mouts-naturels-concentres-et-concentres-rectifies-cb34973655k (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jean-Paul Mestres](https://superlivre.fr/auteur/jean-paul-mestres-cb12720716c)
- **Première parution** : 1987
- **Langue** : français
- **Genres** : [Moût](https://superlivre.fr/genre/mout-cb12098572g), [Tables](https://superlivre.fr/genre/tables-cb11965203w), [Teneur en glucides](https://superlivre.fr/genre/teneur-en-glucides-cb11977081t)
- **Éditions recensées** : 1 (1987–1987)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1987 | [" Revue française d'œnologie "](https://superlivre.fr/editeur/revue-francaise-d-nologie) | Fabrègues | 229 |  |
