# Teneur en hydrates de carbone et en sel des principaux aliments : plus de 250, graduation de 10 g en 10 g

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/teneur-en-hydrates-de-carbone-et-en-sel-des-principaux-aliments-cb34648132m (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Raymond Roussel](https://superlivre.fr/auteur/raymond-roussel-cb12115880q)
- **éditeur intellectuel** : [Ligue vie et santé](https://superlivre.fr/auteur/ligue-vie-et-sante-cb117129193)
- **Première parution** : 1978
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1978–1978)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1978 | [Vie et Santé](https://superlivre.fr/editeur/vie-et-sante) | Paris | 16 |  |
