# Technologie laitière

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/technologie-laitiere-cb325585523 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Georges Ray](https://superlivre.fr/auteur/georges-ray-cb13087135v)
- **Première parution** : 1946
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 2 (1946–1951)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1946 | [Dunod](https://superlivre.fr/editeur/dunod) | Paris | 387 |  |
| 1951 |  |  |  |  |