# Technologie culinaire à la carte 1. - [1]

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/technologie-culinaire-a-la-carte-1-1-cb34772296g (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Jean-Pierre Lebland](https://superlivre.fr/auteur/jean-pierre-lebland-cb12415966z), [Jean-Marc Wolff](https://superlivre.fr/auteur/jean-marc-wolff-cb12016771j)
- **Première parution** : 1984
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine](https://superlivre.fr/genre/cuisine-cb11931819b), [Pantalons](https://superlivre.fr/genre/pantalons-cb119877484), [Vêtements -- Coupe](https://superlivre.fr/genre/vetements-coupe-cb11974779g), [Étude et enseignement (secondaire)](https://superlivre.fr/genre/etude-et-enseignement-secondaire-cb119757113)
- **Éditions recensées** : 2 (1984–1984)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1984 | [J. Lanore, éditeur](https://superlivre.fr/editeur/j-lanore) | Malakoff |  | 2-86268-076-1 |
| 1984 | [J. Lanore, éditeur](https://superlivre.fr/editeur/j-lanore) | Malakoff |  | 2-86268-078-8 |
