# Techniques laitières, récolte, traitement et transformation du lait en pays tempérés et pays chauds. 2e édition

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/techniques-laitieres-recolte-traitement-et-transformation-du-lait-en-pays-temper-cb33208795h (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Roger Veisseyre](https://superlivre.fr/auteur/roger-veisseyre-cb11509653k)
- **Première parution** : 1966
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1966–1966)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1966 | [la Maison rustique](https://superlivre.fr/editeur/la-maison-rustique) | Paris | 684 |  |
