# Techniques d'analyses des moûts et des vins

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/techniques-danalyses-des-mouts-et-des-vins-c97b80c28b86 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jacques Blouin](https://superlivre.fr/auteur/jacques-blouin-cb12289752s) (1939–2015)
- **Première parution** : 1992
- **Langue** : français
- **Genres** : [Vin -- Analyse](https://superlivre.fr/genre/vin-analyse-cb12133831f)
- **Éditions recensées** : 1 (1992–1992)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1992 | [Dujardin-Salleron](https://superlivre.fr/editeur/dujardin-salleron) | Paris | 332 |  |