# Tartares et carpaccios

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/tartares-et-carpaccios-cc6a5c50c620 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Maya Nuq-Barakat](https://superlivre.fr/auteur/maya-nuq-barakat-cb12526351w)
- **illustrateurs** : [Julie Mechali](https://superlivre.fr/auteur/julie-mechali-cb150936990), [Aline Princet](https://superlivre.fr/auteur/aline-princet-cb15116172t)
- **Première parution** : 2006
- **Langue** : français
- **Genres** : [Carpaccio (cuisine)](https://superlivre.fr/genre/carpaccio-cuisine-cb135071263), [Tartare (cuisine)](https://superlivre.fr/genre/tartare-cuisine-cb14568998s)
- **Éditions recensées** : 2 (2006–2011)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2006 | [Hachette pratique](https://superlivre.fr/editeur/hachette-pratique) | Paris | 62 | 2-01-625171-9 |
| 2011 | [Hachette pratique](https://superlivre.fr/editeur/hachette-pratique) | Paris | 66 | 978-2-01-230399-7 |