# Tartares, ceviches et carpaccios

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/tartares-ceviches-et-carpaccios-ec4bb3aa1b64 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Mélanie Martin](https://superlivre.fr/auteur/melanie-martin-cb165762140)
- **illustrateur** : [Pierre Chivoret](https://superlivre.fr/auteur/pierre-chivoret-cb165552239)
- **Première parution** : 2012
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine (poisson)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-poisson-cb11964891d), [Marinades](https://superlivre.fr/genre/marinades-cb122249041), [Plats froids](https://superlivre.fr/genre/plats-froids-cb120723664)
- **Éditions recensées** : 1 (2012–2012)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | [Hachette cuisine](https://superlivre.fr/editeur/hachette-cuisine) | Paris | 89 | 978-2-01-238372-2 |