# Tartares & carpaccio : 150 recettes

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/tartares-carpaccio-5a64e282631f (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Patrice Dard](https://superlivre.fr/auteur/patrice-dard-cb118986213) (1944–)
- **Première parution** : 1990
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine](https://superlivre.fr/genre/cuisine-cb11931819b)
- **Éditions recensées** : 1 (1990–1990)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1990 | [Robert Laffont](https://superlivre.fr/editeur/robert-laffont) | Paris | 154 | 2-221-06676-6 |