La légende veut qu'il y a longtemps le Roi d'Espagne décida de faire une promenade par une belle journée d'été. Souhaitant se rafraîchir, il entra dans une taverne et commanda un verre de vin frais. Le tavernier redoutant de voir une mouche tomber dans le verre du Roi, le recouvrit d'une tranche de jambon en guise de couvercle (tapa en Espagnol). Le « mariage » du vin et du jambon plut beaucoup eu Roi. Le Concept des tapas était né et n'a cessé de se développer et de se diversifier avec succès depuis. Le tome 2 des Tapas Littéraires de Rob Mos reprend les mêmes « ingrédients » qui ont fait le succès du Tome 1 : vivacité du style, fantaisie, imagination, sensibilité, humour (parfois noir). Un autre recueil de nouvelles à déguster sans modération.
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