Tableau des récoltes en vins dans le canton de Nuits (Côte-d'Or) et statistique des gelées blanches depuis 1787 jusqu'à 1874, précédé d'un essai sur les causes atmosphériques qui déterminent les gelées blanches au printemps et suivi des procédés préconisés pour combattre ce fléau, par P. Caumont-Bréon

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