T.P. d'Oenologie

acidité totale, Acidité volatile

auteurs :M.F . Cousty, F Larue, N. Rozes

contributeurs :Université de Bordeaux II, Université de Bordeaux II. Département Communication, audiovisuel, multimédia, Gérard Larue

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Sujet :Vinification

Première parution: 1988
Éditeur: Université de Bordeaux II. Département de communication audiovisuelle [éd.]
Bordeaux. - Bordeaux
Pages: —
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	1988	Université de Bordeaux II. Département de communication audiovisuelle [éd.]	—	—	Bordeaux. - Bordeaux	Vinted

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