# Syndicat des fabricants de sucre de France. Emploi de l'acide sulfureux dans l'industrie sucrière, mémoires présentés par MM. Fradiss, Sidersky et Aulard au Syndicat des fabricants de sucre de France à l'occasion d'un 2e concours dont il a été rendu compte au Congrès du syndicat en mai 1898. [Suivi de documents relatifs à l'emploi de l'acide sulfureux dans la fabrication du sucre.]

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/syndicat-des-fabricants-de-sucre-de-france-emploi-de-lacide-sulfureux-dans-lindu-cb313642719 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [David Sidersky](https://superlivre.fr/auteur/david-sidersky-cb103757546) (1858–)
- **éditeur intellectuel** : [Syndicat national des fabricants de sucre. France](https://superlivre.fr/auteur/syndicat-national-des-fabricants-de-sucre-france-cb12552412x)
- **Première parution** : 1899
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1899–1899)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1899 | [Syndicat des fabricants de sucre de France](https://superlivre.fr/editeur/syndicat-des-fabricants-de-sucre-de-france) | Paris | 436 |  |