Surfaces 2019
la baisse des surfaces en blé dur, colza et betteraves est compensée par la progression des autres céréales à paille, du maïs et du tournesol
Résumé éditeur
En 2019, les surfaces de céréales augmenteraient de 3,6 % et atteindraient 9,4 millions d'hectares. La sole de blé tendre progresserait de 2,9 %, alors que celle de blé dur verrait ses surfaces baisser de 10,6 %. Les surfaces d'orges sont en hausse de 7,9%. En revanche, la sole d'oléagineux est en recul de 10,3 % sous l'effet du net recul du colza (- 19,1 %). Les surfaces de tournesol sont en progression de 9,9 %. La sole de protéagineux augmente de 3,7 % mais reste très en deçà des années 2015 à 2017. Les surfaces de pommes de terre de conservation et de demi-saison progressent pour la quatrième année consécutive à 149 milliers d'hectares.
Sujets :Céréales · Produits agricoles · Zones de cultures
- Première parution
- 2019
- Éditeur
- SSP[Paris]
- Pages
- —
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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