# Sür un Siess : 500 recettes d'Alsace et d'ailleurs

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/sur-un-siess-47a4d3d20472 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Simone Morgenthaler](https://superlivre.fr/auteur/simone-morgenthaler-cb12163803t) (1952–), [Hubert Maetz](https://superlivre.fr/auteur/hubert-maetz-cb14489882m)
- **Première parution** : 2006
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine alsacienne](https://superlivre.fr/genre/cuisine-alsacienne-cb119490105)
- **Éditions recensées** : 1 (2006–2006)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2006 | [la Nuée bleue](https://superlivre.fr/editeur/la-nuee-bleue) | Strasbourg | 466 | 2-7165-0673-6 |