# Sur l'iodure d'amidon, théorie de sa décoloration par la chaleur et de sa recoloration par le refroidissement, par H. Pellet

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/sur-liodure-damidon-theorie-de-sa-decoloration-par-la-chaleur-et-de-sa-recolorat-cb31075371h (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Henri Pellet](https://superlivre.fr/auteur/henri-pellet-cb124430282) (1848–1918)
- **Première parution** : 1877
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1877–1877)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1877 | [impr. de Vve Renou, Maulde et Cock](https://superlivre.fr/editeur/vve-renou-maulde-et-cock) | Paris | 4 |  |