# Sur les caroténoïdes d'une levure rouge : Rhodotorula mucilaginosa

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/sur-les-carotenoides-dune-levure-rouge-cb332167310 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jean Villoutreix](https://superlivre.fr/auteur/jean-villoutreix-cb11521366k)
- **Première parution** : 1960
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1960–1960)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1960 | [Impr. Grandville](https://superlivre.fr/editeur/grandville) | Nancy | 72 |  |