# Sur le mode rationnel de conservation du poisson par le froid

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/sur-le-mode-rationnel-de-conservation-du-poisson-par-le-froid-b1db7caeffbc (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Léon Bouchacourt](https://superlivre.fr/auteur/leon-bouchacourt-cb10543872n)
- **Première parution** : 1930
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1930–1930)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1930 | [Masson](https://superlivre.fr/editeur/masson) | Paris | 11 |  |
