# Sur l'amélioration possible des vins, ou au moins de certains vins, notamment au point de vue de leur bouquet, par l'addition de levures cultivées dans les cuves à fermentation, conférences faites à Béziers et à Montpellier, par M. Rietsch,

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/sur-lamelioration-possible-des-vins-ou-au-moins-de-certains-vins-notamment-au-po-cb312165466 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Maximilien Rietsch](https://superlivre.fr/auteur/maximilien-rietsch-cb15122378p)
- **Première parution** : 1890
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1890–1890)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1890 | [C. Boehm](https://superlivre.fr/editeur/c-boehm) | Montpellier | 22 |  |