# Sur la teneur en vitamine C du lait cru ou pasteurisé, par le Prof. Dr E. C. Van Leersum,

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/sur-la-teneur-en-vitamine-c-du-lait-cru-ou-pasteurise-par-le-prof-dr-e-c-van-lee-cb31538099t (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Evert Cornelis Van Leersum](https://superlivre.fr/auteur/evert-cornelis-van-leersum-cb10678788r)
- **Première parution** : 1926
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1926–1926)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1926 | [Impr. de Lafolye frères](https://superlivre.fr/editeur/lafolye-freres) | Vannes | 15 |  |