# Sur la conservation des vins : lettre adressée à M. le rédacteur en chef du "Moniteur vinicole"

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/sur-la-conservation-des-vins-1b73265e4cad (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Louis Pasteur](https://superlivre.fr/auteur/louis-pasteur-cb119187405) (1822–1895)
- **Première parution** : 1865
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1865–1865)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1865 | [Plon](https://superlivre.fr/editeur/plon) | Paris | 16 |  |
