# Sur la composition de la banane et sur des essais d'utilisation de ce fruit, par MM. V. Marcano et A. Müntz

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/sur-la-composition-de-la-banane-et-sur-des-essais-dutilisation-de-ce-fruit-par-m-cb30996833d (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Achille Müntz](https://superlivre.fr/auteur/achille-muntz-cb10693516j) (1846–1917), [Vicente Marcano](https://superlivre.fr/auteur/vicente-marcano-cb16510326k) (1848–1891)
- **Première parution** : 1879
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1879–1879)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1879 | [impr. nationale](https://superlivre.fr/editeur/imprimerie-nationale) | Paris | 4 |  |