Sur des sources pouvant contribuer à l'histoire d'une cuisine musulmane dans le monde indien

ou, à la manière de Garcin de Tassy "mémoire sur des particularités de la cuisine musulmane en Inde"

auteur :Delphine Roger

éditeur intellectuel :Marc Gaborieau

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Genre :Thèses et écrits académiques

Sujet :Influence arabe

Lieu :Cuisine indienne (de l'Inde)

Première parution: 1987
Éditeur: Sans nom d'éditeur (s. n.)
[Paris]
Pages: 50
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	1987	Sans nom d'éditeur (s. n.)	—	50	[Paris]	Vinted

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