Joelma Leitao, brésilienne d'Amazonie, propose à tous ceux qui veulent se nourrir sainement les secrets de sa cuisine intuitive à base de légumes crus et cuits, céréales, légumineuses, assaisonnements et caviars d'oléagineux sans oublier les superaliments. Tous les bénéfices de l'açaï, la spiruline, le cacao, le curcuma, l'acérola etc. sont expliqués en détails.
Sujet :Cuisine végétalienne
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2019 | Éditions Akinomé | 979-10-96405-16-9 | 141 | Paris | AbeBooks · Momox |
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