Su-Chiung

Résumé éditeur

« La vie est comme une boîte de chocolat, on ne sait pas sur quoi on va tomber » disait Forrest Gump. Ce ne sont pas que des douceurs qui ont marquées la première vie de Su-Chiung à Taïwan. C'est dans un pays en plein essor économique, mais avec une population divisée que Su-Chiung nous raconte d'abord ses souvenirs d'enfance dans la campagne du sud de Taïwan. Les exigences de travail sont fortes, nécessaires pour améliorer le quotidien mais aussi pour réussir dans un système éducatif compétitif. Mais une fois étudiante, le destin l'a entrainée dans une spirale dont elle ne savait plus sortir. Cela a perduré des années et lui a couté cher, jusqu'à détériorer ses relations familiales et sa santé. Son caractère s'est renforcé ainsi que sa volonté forte de s'en sortir. Su-Chiung a pu s'en extraire et renaitre en France où elle vit depuis bientôt vingt ans. Elle est restée cependant très attachée à ses racines taïwanaises. Su-Chiung est l'auteur des premiers ouvrages de cuisine taïwanaise écrits en français.