# Structure et méthodes d'approvisionnement de la boulangerie-pâtisserie en Grande-Bretagne

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- **Auteur** : [Centre français du commerce extérieur. Département des études de marchés agricoles et alimentaires](https://superlivre.fr/auteur/centre-francais-du-commerce-exterieur-departement-des-etudes-de-marches-agricole-cb11862884g)
- **contributeur** : [Christophe Bellanger](https://superlivre.fr/auteur/christophe-bellanger-cb12024095b)
- **Première parution** : 1983
- **Langue** : français
- **Genres** : [Boulangeries](https://superlivre.fr/genre/boulangeries-cb12009220s), [Grande-Bretagne](https://superlivre.fr/genre/grande-bretagne-cb11931584z), [Industrie et commerce](https://superlivre.fr/genre/industrie-et-commerce-cb11975664d), [Produits de boulangerie-pâtisserie](https://superlivre.fr/genre/produits-de-boulangerie-patisserie-cb11970989c), [Pâtisseries (commerces)](https://superlivre.fr/genre/patisseries-commerces-cb12351025k)
- **Éditions recensées** : 1 (1983–1983)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1983 | [CFCE](https://superlivre.fr/editeur/cfce) | Paris | 178 | 2-279-52779-0 |
