Structure des exploitations en 2013

Résumé éditeur

Par rapport au recensement agricole de 2010, l'enquête structure 2013 confi rme la poursuite des tendances structurelles observées par le passé : baisse du nombre d'exploitations, agrandissement et augmentation des formes sociétaires, mais sans accélération. En revanche, elle met en évidence l'impact de la conjoncture économique récente sur la structure de l'agriculture régionale.