# Stratégies d'évaluation de la salubrité des aliments produits par biotechnologie : rapport d'une consultation conjointe FAO/OMS

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/strategies-devaluation-de-la-salubrite-des-aliments-produits-par-biotechnologie-cb35558724t (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Organisation mondiale de la santé](https://superlivre.fr/auteur/organisation-mondiale-de-la-sante-cb118685994), [Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture](https://superlivre.fr/auteur/organisation-des-nations-unies-pour-lalimentation-et-lagriculture-cb118620937)
- **Première parution** : 1993
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aliments -- Biotechnologie](https://superlivre.fr/genre/aliments-biotechnologie-cb122092951), [Contrôle de la qualité](https://superlivre.fr/genre/controle-de-la-qualite-cb11932687h)
- **Éditions recensées** : 1 (1993–1993)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1993 | [OMS](https://superlivre.fr/editeur/oms) | Genève | 66 | 92-4-256145-2 |