# Stratégies de mise en oeuvre de la biocatalyse en milieu organique : étude de la lipase et de l'alcool oxydase

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- **Auteur** : [Frédérique Borzeix Conçaix](https://superlivre.fr/auteur/frederique-borzeix-concaix-cb12410556b)
- **Première parution** : 1994
- **Langue** : français
- **Genres** : [Alcool oxydase](https://superlivre.fr/genre/alcool-oxydase-cb12375571h), [Lipase pancréatique](https://superlivre.fr/genre/lipase-pancreatique-cb12418759v)
- **Éditions recensées** : 1 (1994–1994)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1994 | [Université de Provence](https://superlivre.fr/editeur/universite-de-provence) | Aix-Marseille. - Paris | 170 |  |