Stratégies de mise en oeuvre de la biocatalyse en milieu organique
étude de la lipase et de l'alcool oxydase
auteur :Frédérique Borzeix Conçaix
Sujets :Alcool oxydase · Lipase pancréatique
- Première parution
- 1994
- Éditeur
- Université de ProvenceAix-Marseille. - Paris
- Pages
- 170
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1994 | Université de Provence | — | 170 | Aix-Marseille. - Paris | Vinted | BNF → |