# Stocks pommes-poires. Fin février 2019, les stocks de pommes sont en légère baisse alors que ceux de poires augmentent sur un an

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- **Auteur** : [France. Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire. Service de la statistique et de la prospective](https://superlivre.fr/auteur/france-ministere-de-lagriculture-et-de-la-souverainete-alimentaire-service-de-la-cb162036492)
- **Première parution** : 2019
- **Langue** : français
- **Genres** : [Fruits](https://superlivre.fr/genre/fruits-cb11971232q), [Produits agricoles -- Commerce](https://superlivre.fr/genre/produits-agricoles-commerce-cb13318665g), [Récolte](https://superlivre.fr/genre/recolte-cb11976292s)
- **Éditions recensées** : 1 (2019–2019)

## Résumé

Fin février 2019, les stocks de pommes sont inférieurs de 1 % à ceux de fin février 2018.Cette légère baisse s'inscrit dans un contexte de repli de la production 2018 parrapport à 2017. Sur les six premiers mois de campagne de la pomme, le marché est peu actif, tant au niveau national qu'à l'exportation. Les stocks de poires sont, quant à eux, supérieurs de 42 % à ceux de fin février 2018. La production en hausse de poires d'été William's a notamment contribué à décaler la commercialisation des poires d'automne et d'hiver.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | [SSP](https://superlivre.fr/editeur/ssp) | [Paris] |  |  |