Stocks Pommes-Poires
fin 2022, des stocks de pommes en baisse et de poires en hausse sensible
Résumé éditeur
Fin décembre 2022, les stocks de pommes reculent de 5 % sur un an tandis que les exportations se redressent. Selon les variétés, les stocks évoluent de manière hétérogène. Les prix se situent au-dessus de ceux de l'an dernier et de la moyenne 2017-2021. Les stocks de poires augmentent sensiblement sur un an (+ 90 %) après la chute de la production l'an dernier. Dans ce contexte, les prix reculent, mais restent supérieurs à leur niveau moyen sur cinq ans. Les échanges extérieurs sont bien orientés sur un an.
Sujets :Exportations · Fruits · Production
- Première parution
- 2023
- Éditeur
- SSP[Paris]
- Pages
- —
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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