# Stockage et conservation de la pomme de terre

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/stockage-et-conservation-de-la-pomme-de-terre-cb38859809c (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Institut technique de la pomme de terre. France](https://superlivre.fr/auteur/institut-technique-de-la-pomme-de-terre-france-cb11991679w), [Institut technique des céréales et des fourrages. France](https://superlivre.fr/auteur/institut-technique-des-cereales-et-des-fourrages-france-cb118700422)
- **Première parution** : 2001
- **Langue** : français
- **Genres** : [Pomme de terre](https://superlivre.fr/genre/pomme-de-terre-cb12553234x), [Technologie après récolte](https://superlivre.fr/genre/technologie-apres-recolte-cb133197112)
- **Éditions recensées** : 1 (2001–2001)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2001 | [ITCF](https://superlivre.fr/editeur/itcf) | Paris | 88 | 2-86492-462-5 |