# Statistiques sur l'aviculture en 2009

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/statistiques-sur-laviculture-en-2009-cb46795144g (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [France. Ministère de l'agriculture. Service central des enquêtes et études statistiques](https://superlivre.fr/auteur/france-ministere-de-lagriculture-service-central-des-enquetes-et-etudes-statisti-cb118640090)
- **Première parution** : 2011
- **Langue** : français
- **Genres** : [Agriculture -- Méthodes statistiques](https://superlivre.fr/genre/agriculture-methodes-statistiques-cb11937764b), [Qualité des produits](https://superlivre.fr/genre/qualite-des-produits-cb119772774), [Volailles -- Élevage](https://superlivre.fr/genre/volailles-elevage-cb119338143)
- **Éditions recensées** : 1 (2011–2011)

## Résumé

Résultats des enquêtes avicoles de l'année 2009 : abattages contrôlés de volailles et de lapins, découpe de viande de volailles et de lapins, signes de qualité, bilans production consommation pour les viandes de volailles et les oeufs de poule

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2011 | [SSP](https://superlivre.fr/editeur/ssp) | [Paris] |  |  |
