Spécialités françaises est un recueil de trois pièces courtes écrites par Nicole Genovese, auteure assimilée à un théâtre comique qui baigne dans une atmosphère néo-absurde. Entre vaudeville et surréalisme, ce recueil crypto-antipatriotique tourne en dérision trois traits de notre fameux caractère français : l'orgueil, la mauvaise humeur et bien sûr la gastronomie !
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
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| 2024 | Éditions Art et comédie (Blois, impr. R. Sille) | 978-2-37393-366-6 | 55 | Paris | AbeBooks · |
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| 2024 | Éditions Art et comédie (Blois, impr. R. Sille) | 978-2-37393-365-9 | 33 | Paris | AbeBooks · Momox · Vinted | En librairie | BNF → |
