# Soupes & potages

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/soupes-potages-e584e65921fe (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Anne-Catherine Bley](https://superlivre.fr/auteur/anne-catherine-bley-cb14510501h)
- **Première parution** : 2017
- **Langue** : français
- **Genres** : [Soupes](https://superlivre.fr/genre/soupes-cb11967134c)
- **Éditions recensées** : 1 (2017–2017)

## Résumé

Quoi de plus réconfortant et simple qu'une soupe ? Mixée ou avec des morceaux, vous retrouverez dans ce livre les meilleures recettes du fameux bar à soupes d'Anne Catherine Blay. Des recettes faciles et traditionnelles avec très peu d'ingrédients, des soupes plus sophistiqués pour recevoir et des soupes froides pour l'été comme un véritable gaspacho ! Recettes inratables, évidement !

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2017 | [Marabout](https://superlivre.fr/editeur/marabout) | Vanves | 191 | 978-2-501-12562-8 |