# Soupes, bouillons & Cie : 40 repas complets

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/soupes-bouillons-cie-5faf53c1b22d (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Franck Schmitt](https://superlivre.fr/auteur/franck-schmitt-cb13503468w) (1968–)
- **Première parution** : 2021
- **Langue** : français
- **Genres** : [Plats uniques](https://superlivre.fr/genre/plats-uniques-cb12570923w), [Soupes](https://superlivre.fr/genre/soupes-cb11967134c)
- **Éditions recensées** : 1 (2021–2021)

## Résumé

Qu'on les appelle soupes, bouillons, veloutés, crémeux, garbures ou encore harira, chorba ou bortsch, additionnés de viande, de poisson, de coquillages ou de légumes en morceaux, ces plats deviennent des repas complets. avec l'arrivée des jours de pluie et de froid, en semaine comme en week-end, rien de tel qu'une soupe qui nous redonne élan et vigueur, qui favorise un regain rapide d'énergie.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2021 | [Éditions Gerfaut](https://superlivre.fr/editeur/gerfaut) | Chartres | 135 | 978-2-35191-240-9 |