# Solubilité des phosphates renfermés dans l'orge et le froment, dans l'eau distillée, calcaire, séléniteuse et salée, rôle de cette solubilité dans le maltage et le brassage, par M. Jean Krutwig,

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/solubilite-des-phosphates-renfermes-dans-lorge-et-le-froment-dans-leau-distillee-cb30698223d (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jean Krutwig](https://superlivre.fr/auteur/jean-krutwig-cb102767141)
- **Première parution** : 1901
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1901–1901)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1901 | [Deslis frères](https://superlivre.fr/editeur/deslis-freres) | Tours | 6 |  |